傳統(tǒng)茶是個紅海產(chǎn)業(yè)，是超競爭行業(yè)；現(xiàn)代茶是藍海產(chǎn)業(yè)，充滿無限的發(fā)展空間。茶葉發(fā)展基礎在傳統(tǒng)，而突破在現(xiàn)代。
茶業(yè)，不僅僅只是傳統(tǒng)文化。找準茶業(yè)科技突破方向，著力破解制約產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的突出科技難題，是助力茶產(chǎn)業(yè)進一步轉(zhuǎn)型升級，推動茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興道路上作出突出貢獻的重要戰(zhàn)略。
10月10日，福建安溪傳出了一個激動人心的消息：福建省農(nóng)業(yè)科學院和八馬茶業(yè)共同發(fā)起成立“八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院”。
這是福建省農(nóng)業(yè)科學院啟動共建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院工程后的首個茶產(chǎn)業(yè)研究院。
△“八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院”揭牌儀式
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院是深化科技體制機制改革催生出來，集產(chǎn)業(yè)關鍵技術研發(fā)、集成創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、技術服務、職業(yè)農(nóng)民培育于一體的新型農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與服務模式。茶業(yè)是我國的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)，截至2018年，我國的茶葉產(chǎn)量已連續(xù)13年居世界首位，茶業(yè)成為山區(qū)重要的扶貧產(chǎn)業(yè)。福建是茶產(chǎn)大省，茶業(yè)是福建特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一大亮點，也是農(nóng)民增收致富的重要來源，茶產(chǎn)業(yè)研究院的成立意義重大。
“八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院”便是以振興茶業(yè)、繁榮農(nóng)村、致富茶農(nóng)為使命，致力于打通茶業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的“最后一公里”。
據(jù)福建省農(nóng)業(yè)科學院副院長、博士余文權介紹，通過對茶企硬實力、科研團隊、社會效益等方面的臻選，福建省農(nóng)業(yè)科學院最終與八馬茶業(yè)共同發(fā)起成立“八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院”。今年，福建省農(nóng)業(yè)科學院計劃建設10家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院，在“十四五”期間，于全省共建30家，基本實現(xiàn)福建省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和重點縣的全覆蓋，助推全省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展超越。
△茶葉自動化智能生產(chǎn)線
從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)技中心副主任王戈在2019年第二屆中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會上披露的一組數(shù)據(jù)中，我們可以清楚地看到茶業(yè)科技成果的涌現(xiàn)已經(jīng)成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的“硬核”支撐。
2016年我國茶葉生產(chǎn)科技貢獻率為52%，比2005年提高6.7個百分點；
近年來茶葉種植戶的技術效率年均增長4.5%，無性系茶樹良種面積占比超過60%；
我國重點產(chǎn)茶縣茶園管理機械化水平達30%；
此外，茶園綠色防控等關鍵技術也開始大面積推廣應用，物聯(lián)網(wǎng)、生物科技等新技術也已在茶產(chǎn)業(yè)上應用。
△科技設備在茶園管理上的應用
八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院是推動茶業(yè)科技成果走出實驗室，以現(xiàn)代化、高科技手段改造傳統(tǒng)茶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式的平臺。研究院將以助力閩南烏龍茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級為目的，以茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、高質(zhì)量綠色茶產(chǎn)品供給、茶業(yè)多功能拓展為主要方向，依托人才引進、技術轉(zhuǎn)化、項目資金以及管理等核心要素創(chuàng)造價值，重點開展五方面的工作：
一是開展產(chǎn)業(yè)技術攻關。圍繞解決閩南烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸和技術需求，實施項目帶動，開展產(chǎn)業(yè)項目研究和重大技術攻關。
二是推進科研成果轉(zhuǎn)化。以成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化為紐帶，形成科研成果“即創(chuàng)即推、即推即轉(zhuǎn)”，產(chǎn)學研用深度結(jié)合的長效機制。
三是加強研發(fā)人才培養(yǎng)。開展常態(tài)化的技術咨詢、人員培訓活動，定期舉辦有區(qū)域影響力的學術會議、產(chǎn)業(yè)論壇或科普活動，提升茶業(yè)一線人員科技素質(zhì)。
四是開展產(chǎn)業(yè)政策研究。根據(jù)國家和省市政府有關政策法規(guī)，開展從“茶園到茶杯”的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈相關政策研究。為政府提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、配套政策等咨詢建議。
五是培育發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群。實行“開放辦院”的原則，注重發(fā)揮龍頭帶動作用和技術擴散的公益性，為產(chǎn)業(yè)鏈條上的中小企業(yè)、茶葉專業(yè)合作社、茶農(nóng)等提供公共技術服務，培育壯大茶業(yè)新型經(jīng)營主體，促進小農(nóng)戶與現(xiàn)代茶業(yè)大市場的有效銜接。
八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院將通過以上五方面的工作，打造集技術研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、技術服務和人才培養(yǎng)為一體的高層次科企合作平臺和茶產(chǎn)業(yè)培育高地，激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造的活力，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新動能。
原標題丨科技引領茶業(yè)從紅海邁向藍海。福建省農(nóng)科院首家茶產(chǎn)業(yè)研究院要做什么
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